ZONA TOTONACAPAN

Nombre común
JOBO
Familia
ANACARDIACEAE
Nombre científico
Spondias mombin L.

Sinonimias
Spondias lutea L
Spondias lutea var. glabra Engl.
Spondias radlkoferi Donn. Sm.
Spondias nigrescens Pittier
Spondias graveolens Macfad.
Spondias venulosa (Engl.) Engl.

Otros nombres comunes
Jobo es el nombre más común usado en toda su área de distribución; ciruela, ciruela amarilla o ciruela del país, shipá en totonaco, en Veracruz; quinim (huasteco, en San Luis Potosí); otros nombres con los que se le conoce son: ciruelo agrio, ciruelo de monte, ciruelo silvestre, ciruela de venado, jobo cimarrón.

¿Cómo es el árbol?

El árbol mide hasta 20 m de altura con copa redondeada; presenta tronco derecho, a veces con chupones con la ramas horizontales o ascendentes.
La corteza presenta hendiduras con costillas escamosas, en los árboles jóvenes se presentan protuberancias gruesas y redondas de color gris oscura, produce un exudado blanco pegajoso y amargo.
Las hojas se disponen en espiral aglomeradas en las puntas de las ramas, son hojas compuestas de 25 a 50 cm de largo formadas de 13 a 17 foliolos u hojas secundarias opuestas, con el margen entero, el ápice agudo y la base truncada; de color verde oscuro a verde amarillento en la cara al sol y verde más claro en la cara contraria; al estrujar las hojas despiden un fuerte olor a mango. Las hojas, cuando es joven el árbol, son de color verde claro y la ramilla que la sostiene es de color rosado, más marcada en la cara al sol. Estos árboles pierden las hojas.
Las flores en racimos, existen flores masculinas y femeninas de 15 a 30 cm de largo. Las flores masculinas tienen forma de estrella de 6 a 8 mm de diámetro; las flores femeninas de 8 a 9 mm de diámetro, similares a las masculinas.
Los frutos se disponen en grupos colgantes, carnosos, de 3 por 1.5 cm, de color verde o amarillo-anaranjadas; contienen de 3 a 4 semillas angostas de 1.5 cm de largo; con un fuerte sabor agridulce, comestible. Maduran de julio a octubre.

Datos de entrevistas:

Usos
Esta madera se usa principalmente para cimbras. El fruto es muy apreciado en la zona totonaca para la elaboración de aguas frescas.

Abundancia
Mencionan los entrevistados que este árbol es abundante.

Calidad de la madera
La calidad de esta madera esta definida como mala o regular.

Tratamiento de la madera
Esta madera se seca bajo techo.

Tiempo y tamaño para aprovechar
En el Totonacapan los entrevistados mencionan aprovechamientos de madera a partir de los 10 años con diámetros de 30 cm y una altura de 8 m en el cañón.

Silvicultura tradicional
Esta especie se desarrolla bien a pleno sol.

Importancia de uso según literatura
Su fruto es usado, con mucha aceptación en la elaboración de vinos, licores y bebidas refrescantes, además de ser un complemento alimenticio. El fruto se puede consumir maduro o verde; cuando se consume verde se deja reposar el fruto con vinagre y se come con sal y chile.
Su madera la usan como leña y para construcciones rurales para viguetas, vigas, correas, postes, cornisas, tablas, marcos, barandales, vierteaguas, pasamanos, peldaños de escalera, acabados de interiores y carpintería en general como bastidores tapizados. Se usa en la fabricación de cajas de refresco y de empaque, mangos para herramientas, e implementos agrícolas. Se usa con buenos resultados en cimbras.
Es de buena calidad para hacer palillos de dientes, abatelenguas, cabos para cerillos, encofrados, aeromodelismo, palos para paletas, cucharas para nieve, señalamientos marinos (boyas) y en la fabricación de pulpa para papel. La goma que emana del tronco se usa en comunidades como pegamento.
Usado también como cercos vivos.
Los frutos tienen propiedades diuréticas y antiespasmódicas, usados como remedio para la inflamación de rodillas.

Distribución de la especie
Esta especie esta distribuida en el continente americano en el sur de México, Centroamérica, el Caribe y norte de Sudamérica. Se reportan poblaciones de la especie en África. En México se distribuye, en la vertiente del Golfo; desde el sur de Tamaulipas hasta Quintana Roo y en el Pacífico se ubica desde Sinaloa hasta Chiapas.

Requerimientos ecológicos
Altitud: 100 a 900 msnm.
Clima: seco, cálido y cálido húmedo.
Temperatura media anual: 24 a 26ºC
Precipitación: 1,000 a 2,500 mm anuales.
Suelos: principalmente arcillosos, de color negro, pardo o amarillento con rocas calizas aflorantes; también se encuentra en suelos arenosos rojizos.